Recette Pâte à pizza levure fraîche

préparation d'une pâte à pizza levure fraîche

Cette recette vous fournira tous les détails nécessaires pour créer votre propre pizza maison avec de la levure fraîche . En plus d’être simple et rapide, c’est aussi beaucoup moins cher que de se rendre dans une pizzeria et de se faire livrer sa propre pizza chaude ! C’est l’heure de la pizza ! Nous … Lire plus

Qui a inventé la pizza ?

2 pizza margaritas

Déjà dans l’antiquité, Egyptiens, Romains et Grecs consommaient déjà des pains où l’on déposait dessus de la garniture (semblable à la focaccia de nos jours). Cependant, c’est en Campanie, la région du sud de l’Italie où se trouve Naples, que la pizza moderne est née. Naples, le berceau de la pizza moderne La pizza a … Lire plus

Recette : Sauce blanche pour pizza

Sauce blanche pour pizza

Rendons à César ce qui appartient à César, il s’agit d’une recette de Joe Beddia, un grand maître de la pizza Ingrédients : Pour 2 tasses de sauce 2 tasses de crème fraîche ½ tasse de basilic haché ¼ tasse de feuilles de fenouil hachées ¼ tasse de ciboulette hachée 1 ½ cuillères à café de … Lire plus

La meilleur sauce à pizza maison

Sauce à pizza maison

Cette recette de sauce à pizza maison accompagnera à merveille vos pizzas. Cette sauce est simple et rapide à faire, se congèle bien et ne contient pas d’ingrédients mystérieux ! Faire sa propre sauce à pizza n’est pas difficile, et ne prend pas beaucoup de temps non plus. En fait, c’est assez simple. Vous pouvez … Lire plus

Comment faire une pizza?

Pizza en lettre

La pizza est l’un des aliments les plus populaires au monde, et ce pour une bonne raison. Avec un tel choix de types de pizzas, de la croûte à la sauce, en passant par les garnitures, il y a une pizza pour tout le monde. Si vous vous êtes déjà demandé comment faire une pizza … Lire plus